Oma’s Recept

Oma’s Recept is een maatschappelijk kookproject in Rotterdam: jong en oud koken samen

Jong en oud koken samen

Tijdens Oma’s Recept koken ouderen samen met kinderen uit de wijk. Naast het bereiden van eten worden er persoonlijke verhalen gedeeld en verteld over verschillende eetculturen.

We zijn hard bezig om te groeien! In 2017 gaan wij in vier wijken in Rotterdam aan de slag. Het hele jaar door! Doe jij mee? Wil je samenwerken, bijdragen met je organisatie, vrijwilliger zijn of meedenken voor leuke ideeën voor Oma’s Recept? Stuur ons een mailtje!

Doelen Oma’s Recept

Oma’s Recept haakt in op de vraag om activiteiten in de wijk tegen eenzaamheidsbestrijding. We zijn vóór participatie door ouderen, vóór ontmoeting en vóór een leuke middag.

Doelen:

  • Eenzaamheidsbestrijding
  • Participatie door ouderen
  • Creëren van rolmodellen
  • Taalbevordering d.m.v. samen koken

Instagram

ltijd een spannend moment als je een feestje organiseert, maar wow, onze nieuwjaarsreceptie was onvergetelijk. De opkomst was goed, net als de sfeer en de hapjes die terplekke werden gemaakt. Jong en oud en verschillende culturen maakten kennis met elkaar in de Essalam Moskee waar we te gast waren. En een deel van de deelnemers ging na de bingo naar huis met een mooie prijs. We willen alle bezoekers en de vele partijen die onze nieuwjaarsbijeenkomst mogelijk maakten bedanken voor deze prachtige start van het nieuwe jaar! #omasrecept #koken #oma #verhalen #community #culturenontmoeten #jongenoud #echtnietalleenvoorvrouwen
Wij zijn er klaar voor. Tot zo hij de nieuwjaarsreceptie van Oma’s Recept in de Essalam Moskee #koken #omasrecept #community #oma #samenkoken

Nieuws

,

Pastei | Franklin Grootfaam

'Pastei is een typisch Surinaams gerecht. In Suriname mogen mannen geen door hun vrouw bereid voedsel eten als de vrouw ongesteld is. Surinaamse mannen krijgen dus in hun opvoeding mee, dat ze zelf in staat moeten zijn om te koken. Vandaar dat ik van jongs af aan al heb leren koken, waaronder de Surinaamse pastei.'

Gast-koks gezocht!

We zijn op zoek naar gast-koks die het leuk vinden hun recept…

Recepten en verhalen

Bij veel recepten hoort een traditie.  Zo eet je in Nederland bijv. beschuit met muisjes tijdens de geboorte van een baby, of eet je oliebollen met oud en nieuw. Oma’s Recept gebruikt koken als tool om buitenlandse tradities en verhalen door te geven aan kinderen.

Oranjekoek | Ferdi Bijl

'Oranjekoek wordt in Friesland gegeten bij feestelijkheden. Een aantal jaar geleden was ik erg ziek; ik had borstkanker. Na het positief afronden van iedere fase heb ik steeds op oranjekoek getrakteerd. Toen ik echt genezen werd verklaard, heb ik door de bakker een speciale oranjekoek laten maken met een mooie vrouwelijke borst erop.'

Hutspot peen en juun | Agnes Linn-Joosten

Vroeger maakte ik dit vaak voor mijn kinderen. Mijn zoon lustte geen uien en dan vertelde ik hem dat we hutspot peen en juun aten. Heerlijk vond hij dat! Later kwam hij erachter dat het uien waren. Nu hoeft hij het niet meer.

Partners van Oma’s Recept

Oma’s Recept is een project van Stichting Je Moeder. Oma’s Recept werkt voor dit project samen met R.Newt, Dock en Stichting Humanitas. Oma’s Recept wordt mogelijk gemaakt door Stichting Bevordering Volkskracht en Stichting Solidarodam.